..:: بيتزا مشويهـ ::..

..:: بيتزا مشويهـ ::..
<BLOCKQUOTE class="postcontent restore " jQuery1296227330236="12">

[size=21]المقادير:

8 أونصة صدور دجاج بلا عظم و جلد

3/4 ك صلصة أو صوص شواء جاهز

عجينة بيتزا

1/2 ك بقدونس أو كزبرة مفرومة خشنة

1 ك موزاريلا مبشورة طازجة

الطريقة:

حضروا الدجاج المشوي: في طنجرة صغيرة ضعوا الدجاج و ماء كافي لتغطيته

اسلقوا الدجاج على حرارة فوق الوسط (6-8 دقائق)

اسكبوا الماء و اتركوا الدجاج حتى يبرد و قسموهـ إلى قطع رقيقة و أعيدوا إلى نفس
الطنجرة و صبوا فوقه صوص الشوي و حركوهـ حتى يختلط و اتركوهـ جانبا

حموا الفرن إلى أعلى درجة 500 درجة مئوية أو 500 درجة فهرنهايت
على سطح رشوا الدقيق ضعوا 1/2 العجينة و باليد شكلوا كرة ثم اعملوهـا دائرة ا
ستعملوا الشوبك و رقوهـا حتى تصبح دائرة رقيقة جدا (10 إنش)

رشوا صفيحة الفرن بدقيق الذرة انقلوا إليه العجينة ضعوا نصف كمية الدجاج مع الصوص عليها و رشوهـا ب 1/2 البقدونس ثم 1/2 الجبنة

ضعوهـا في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أخرجوهـا و قدموهـافورا

وصحتين على قلبكم
منقووول
لاااتنسوون الردود والتقييم

</B></I></BLOCKQUOTE>

<BLOCKQUOTE></BLOCKQUOTE>

همي همي

رووووعة تستــآهلي أحـلى تقييم

تسلميييين
مشكوووورة

مشكوووووورة
بااين من شكلهاا ان طعمها جناااااان..

العفووو
صاادقة مرره حلوووه